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Capodanno 2015 da Barbieri

La Famiglia Barbieri è lieta di invitarti ad Altomonte per festeggiare al meglio il Capodanno 2015

Cenone e Veglione (31/12/2014) € 120 a persona

Pranzo di Capodanno (1/1/2015) € 50 a persona

Ecco i pacchetti di San Silvestro:

Pacchetto 1 - € 200 a persona

  • Mer 31/12/2014 | Cenone,Veglione e Pernottamento
  • Giov 01/01/2015 | Prima Colazione e Pranzo

Pacchetto 2 - € 300 a persona

  • Mer 31/12/2014 | Cenone, Veglione e Pernottamento
  • Giov 01/01/2015 | Prima Colazione, Pranzo, Cena e Pernottamento
  • Ven 02/01/2015 | Prima Colazione e Pranzo

Pacchetto 3 - € 350 a persona

  • Mar 30/12/2014 | Cena e Pernottamento
  • Mer 31/12/2015 | Prima Colazione, Pranzo, Cenone, Veglione e Pernottamento
  • Gio 01/01/2015 | Prima Colazione, Pranzo, Cena e Pernottamento
  • Ven 02/01/2015 | Prima Colazione e Pranzo

Capodanno Barbieri Altomonte

I suddetti pacchetti si intendono per persona. Sono inclusi il vino della Casa e le bevande. Sono esclusi eventuali extra. Supplemento stanza singola Euro 20,00. Riduzione 3° e 4° letto: € 10,00 a pax.
I bambini fino a 4 anni sono ospiti, da 5 a10 anni pagano metà quota. 

Per informazioni e prenotazioni:

Tel.: 0981-948072 / Cell.: 349-3366376 / Fax.: 0981-948073
Mail: info@barbierigroup.it 

 

Relax d’Autunno

Un momento di relax immersi in una cornice caratterizzata dalle tante sfumature tipiche dell’autunno…

Il pacchetto prevede:

  • 1 Pernottamento in camera doppia/matrimoniale;
  • 1 cena presso “La Cantina” Barbieri;
  • 1 pranzo degustazione sagra dei funghi;
  • 1 percorso Relax presso la SPA (bagno turco, doccia emozionale, idromassaggio). 

Il costo del suddetto pacchetto è di € 250,00 a coppia.

Barbieri Relax

XXVII edizione di “Funghi in Tavola”

L’Hotel Barbieri organizza la XXVII edizione di Funghi in Tavola. Dal 31 Ottobre fino all’8 Dicembre troverai un ricco menù della tradizione con le migliori specialità della nostra Cucina. Se vuoi trascorrere qualche giorno di relax ad Altomonte nei giorni dell’evento scopri i pacchetti albergo pensati per te e goditi un soggiorno speciale presso la nostra struttura. 

Sagra dei Funghi | Hotel Barbieri | Altomonte

Ecco il menu nel dettaglio:

Aperitivo di Benvenuto: i fritti della tradizione a vista e accompagnati dai buoni bianchi dell’area del Pollino serviti in Terrazza.

Antipasto degustazione: i molti assaggi della tradizione accompagnati dall’insalata di cardoncelli, porcini con mollicata e terrina di funghi di bosco.

Primi Piatti: paccheri con funghi porcini e finferli; Gnocchi con salsiccia di suino nero e misto di bosco.

Secondo Piatto: involtini di nero di Calabria e cardoncelli.

Contorno: patate ‘mbacchiuse e funghi.

Dessert: dolci della tradizione accompagnati dal vino passito di casa Barbieri.

Pane: pani e pitte di casa.

Cantina: vino rigorosamente spillato dalla botte.

La Bottega

Peperoncino che passione

Ordina ora

Peperoncino all'aceto di vino bianco, crema di peperoncino all'olio di oliva, confettura di peperoncino, peperoncino in polvere, peperoncino spezzettato

Cassetta Pollino

Ordina ora

Tris di peperoncino, funghi di bosco in olio extra vergine d'oliva, olio extravergine d'oliva, fichi Dottati ripieni di noci, vino passito di Casa Barbieri, confettura di gelsi, confettura di pesche, pasta casereccia, olive schiacciate

Le Ricette di Casa Barbieri

  • Cicirata

    Ingredienti: 500 gr di farina, 250 gr di zucchero, 3 uova, 250 gr di burro, miele q.b. Cicirata
  • Zafarani cruschi

    Ingredienti: 200 gr. di peperoni secchi dolci, 1 dl di olio di oliva, 200 gr. di olive nere secche, sale Zafarani cruschi