Summer Food 2015

summerfood orizzontale

Dal 5 al 7 agosto a Corigliano Calabro – Palazzo elle fiere

ECCELELNZE ENOGASTRONOMICHE IN VETRINA con esposizioni d’arte e spettacolo, Artigiani di pregio in mostra, Scuola di cucina per i bambini, Degustazioni guidate di Pane, olio e caffè

In barca con Barbieri

IN BARCA CON BARBIERI tr

Una Kambusa carica di prodotti di Bottega barbieri, dove il profumo della brezza marina si miscela alla inebriante fragranza dei prodotti calabresi.

Dai rigorosi e curati giardini si gode una vista sublime dell’azzurrissimo mare Jonio, un affresco di Natura che non ha eguali.

Da oltre quarant’anni la Famiglia Barbieri offre gastronomia calabrese e italiana con le proposte di abilissimi cuochi.

Il meglio della produzione enogastronomica della regione Calabria dagli orti Barbieri.

L’hotel è da vivere in totale pienezza con la sua piscina, beauty farm e scuola di cucina.

Un tuffo da Barbieri per un’estate speciale

barbieri piscina

Proponiamo:

Speciale 3 giorni con Barbieri

Mezza pensione, vino offerto dalla famiglia barbieri con accesso alla piscina ad euro 350 a coppia

Ferragosto in piscina

Con animazione e musica dal vivo, open bar e pranzo al ristorante Barbieri con menù degustazione ad euro 50 a persona e per i bimbi euro 15

Con lo street food di Casa Barbieri, il cooking show di Francesco Mazzei e i baby masterchef!

Baby cuoco da Barbieri

locandina bimbi

Cucino sano, gioco bene e… poi pranzo l’estate di Barbieri per i più piccini.

Divertendoci con il cibo, conosciamo la dieta mediterranea!

8,15,22 e 29 luglio dalle 10.30 alle 14.30

 

La Bottega

Peperoncino che passione

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Peperoncino all'aceto di vino bianco, crema di peperoncino all'olio di oliva, confettura di peperoncino, peperoncino in polvere, peperoncino spezzettato

Cassetta Pollino

Ordina ora

Tris di peperoncino, funghi di bosco in olio extra vergine d'oliva, olio extravergine d'oliva, fichi Dottati ripieni di noci, vino passito di Casa Barbieri, confettura di gelsi, confettura di pesche, pasta casereccia, olive schiacciate

Le Ricette di Casa Barbieri

  • Cicirata

    Ingredienti: 500 gr di farina, 250 gr di zucchero, 3 uova, 250 gr di burro, miele q.b. Cicirata
  • Zafarani cruschi

    Ingredienti: 200 gr. di peperoni secchi dolci, 1 dl di olio di oliva, 200 gr. di olive nere secche, sale Zafarani cruschi
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